Geología del limón valle San Lorenzo, Piura

Abstract

La publicación presenta una mirada pionera sobre la relación íntima que hay entre la geología y la agricultura en el valle de San Lorenzo, departamento de Piura, principal zona productora de limón en el Perú. A través de un enfoque interdisciplinario —i.e. geológico, edafológico y geoquímico— se revela cómo las características del suelo, el relieve y las condiciones climáticas del valle configuran un ecosistema ideal para el cultivo del limón peruano. Este estudio caracteriza 53 tipos de suelos y los agrupa en siete grupos de referencia (GSR), destacando los Regosols, Fluvisols y Phaeozems por su idoneidad agrícola. Se analizan y resaltan las propiedades fisicoquímicas que hacen de estos suelos un medio fértil y resiliente, incluso en un entorno perárido como el de Piura. Cualidades relacionadas con un contexto geológico concreto, que implica la existencia de depósitos cuaternarios hasta rocas volcánicas cretácicas y miocénicas. En ese contexto, el material parental provee minerales valiosos para la agricultura, tales como la anortita, muscovita y ortoclasa, que constituyen un importante almacén de calcio y potasio, esenciales para la nutrición del cultivo. Uno de los hallazgos más relevantes del análisis geoquímico de suelos es la presencia significativa de calcio, potasio, hierro, magnesio y zinc, cuyos contenidos están directamente relacionados con la composición de la roca fuente (rocas intrusivas intermedias y félsicas, rocas volcánicas máficas e intermedias, secuencias de areniscas, conglomerados y limolitas) y los procesos de meteorización. La abundancia de arcillas en los suelos como montmorillonita, caolinita y vermiculita contribuye además a mejorar la retención de agua y nutrientes, factores críticos bajo condiciones de baja precipitación. Este libro documenta rigurosamente los tipos de suelos cultivados, su mineralogía y geoquímica, y también aporta argumentos clave para poner en valor el territorio y avanzar hacia una eventual denominación de origen del limón del departamento de Piura. Con ello, se propone una visión de desarrollo que armoniza la ciencia, con identidad productiva y sostenibilidad; teniendo como premisa que una agricultura que reconoce que el origen de su riqueza yace también en la tierra misma.